home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / candy / aplets02 < prev    next >
Text File  |  1995-09-27  |  795b  |  27 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: kwarner@halcyon.com (Kathy Warner)
  3. Subject: "Cotlets"
  4. Message-ID: <kwarner-240894221716@blv-pm1-ip21.halcyon.com>
  5. Date: Mon, 29 Aug 1994 03:53:52 GMT
  6. Organization: Northwest Nexus Inc.
  7.  
  8.  
  9. I have a recipe for Aplets, and you could use apricot nectar instead of
  10. cider..
  11.  
  12. Mrs. Bunch's Aplets
  13.  
  14. Dissolve 4 Tbsp unflavored gelatin in 1 cup cold cider.  Boil 1 1/2 cups
  15. cider, add 4 cups sugar, bring to boil, and add first mixture.  Boil 15
  16. minutes, then pour into a long Pyrex pan dipped in cold water.  Let stand
  17. for 24 hours,
  18. cut, and roll in powdered sugar.  (I think nuts should be added at the end 
  19. of that long boil. KW)
  20.  
  21. This is an oldie, from the forties or early fifties.  Good luck with it.
  22.  
  23. Kathy Warner (kwarner@halcyon.com)
  24.  
  25.  
  26.  
  27.